Tinas Kochblog von BELFINA

Backen 30 Min 12 Stück Schwierigkeit: leicht Zutaten: 250g Mehl 11/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 125 g Muscovadozucker 1 Prise Salz 100 g Maroni (in Wasser 15 Minuten ... Weiterlesen

Fleisch, Frühling, Herbst, Sommer, Vorspeisen, Winter

Chickenballs

10. November 2015

Braten 20 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 4 Pouletbrüste 1 TL Knoblauchgranulat 1 TL Zwiebelgranulat 1TL Salz 1/4 TL Cayennepfeffer 1/4 Chili gerieben 40 g Paniermehl 1 ... Weiterlesen

Herbst, Vegetarisch, Vorspeisen

Polenta mit Kräuterseitlingsragout

6. November 2015

Braten 10 Min 4 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 100 g Quick Polenta 250 g Kräuterseitlinge 150 g Eierschwämmli 50 ml Rahm 1 kleiner Bund Peterli BELFINA Classic Bratcreme ... Weiterlesen

Fisch, Herbst, Winter

Fried Rice

3. November 2015

Braten 15 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 1 Pack Suppengemüse (Wirz, Lauch, Zwiebel, Rüebli,Sellerie) 1 Handvoll TK Erbsli 1 Paprika 1 Dose Weisser Thunfisch 1 Tasse Reis ... Weiterlesen

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November 2015

Maronimuffins

Chickenballs

Polenta mit Kräuterseitlingsragout

Fried Rice