Tinas Kochblog von BELFINA

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Sommer

Backen, Gemüse, Muffins, Sommer, Vegetarisch

Zucchetti Vollkornmuffin

23. August 2018

Da sich die Zucchettiernte in meinem Garten dieses Jahr besonders rentiert hat, bereite ich viele Gerichte mit Zucchetti zu. Ich mag Zoodels, wobei ich diese mit einem ... Weiterlesen

Fleisch, Poulet, Singlefood, Sommer, Streetfood, Superfood, to go

Brot Znacht

16. Juli 2018

Dieses Wochenende war ich zu einer Grillparty eingeladen. In einem wunderschön dekorierten Garten, gab es neben Livemusik, einen Apero mit unzähligen verschiedenen ... Weiterlesen

Dessert, Sommer

Erdbeerrolle

5. Juni 2018

Vor einiger Zeit hatte ich eine ganz sympatische Anfrage einer Kundin, die gerne ein Rouladenrezept hätte. Ich mache selten Rouladen, weil meine gerne auseinander fallen. So ... Weiterlesen

Fleisch, Grillen, Sommer, Streetfood

1.Augustburger

30. Juli 2017

Wir sind ja absolute Patrioten und feiern den 1. August traditionell im Garten mit der Familie. Dekorieren unsere Terrasse mit Kantonsfähnchen und zählen dabei immer alle auf, ... Weiterlesen

Ausflugstipps, Familie, Fleisch, Sommer, Streetfood

Familienferien in Korsika

18. Juli 2017

Dieses Jahr sind wir mit den Kindern und Eltern nach Korsika geflogen. Ich buche ja immer bereits nach den Weihnachten da wir da vom Frühbucherbonus profitieren können. Schon ... Weiterlesen