Zutaten für 250g Halloumi:

2 EL BELFINA Classic

Salz

Pfeffer

1 EL Honig

1/2 Chilischote

1 Hand voll Zitronenmelisse

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen TK-Beutel füllen, Halloumi dazugeben, gut verschliessen und im Kühlschrank marinieren.

Auf dem Grill goldgelb anbraten und geniessen.

Ich serviere meinen Halloumi mit Tomaten und Frühlingszwiebeln.