Backen

45 Min

2 Pers

Schwierigkeit:  einfach

Zutaten:

1 Camenbert

2 Blätterteige rund 1 gross 1 klein

Wienerli

Pfeffer

3 Knobli

1 Ei verquirlt

etwas Sesam

Zubereitung:

Den Ofen auf 170 Graf vorheizen.

Den Camenbert auf den Teig legen, Knobli darauf legen und pfeffern.

Den Teig mit Ei bestreichen und mit dem kleineren Blätterteig den Camenbert bedecken.

Den Teig aussen in 16 Stücke einschneiden und Wurststückli darauf verteilen. Einwickeln und mit Ei bestreichen und Sesam bestreuen.

Im Ofen 40 Minuten backen.

Den Deckel abschneiden und sofort servieren.

Ich reiche einen Grappa dazu weil es ein genialer Snack ist nach einem kalten Winterspaziergang.