 Backen |
 15 Min |
 24 Stck |
Schwierigkeit: 
leicht
Zutaten:
1 rechteckiger Blätterteig
2 EL Kerne
1 Ei zerquirlt
1/2 TL Fleur de Sel
Zubereitung:
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Blätterteig mit dem Ei bestreichen und die Kerne mit dem Salz mit dem Mörser zermalen.
Die Kernmischung auf den Blätterteig geben und 10 Minuten kühl stellen.
Mit einem Messer den Teig in Spaten schneiden und im vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen.
Auskühlen lassen und servieren.
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