dsc_0229


Backen

15 Min
person_icon
24 Stck

Schwierigkeit:  leicht

Zutaten:

1 rechteckiger Blätterteig

2 EL Kerne

1 Ei zerquirlt

1/2 TL Fleur de Sel

Zubereitung:

Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Blätterteig mit dem Ei bestreichen und die Kerne mit dem Salz mit dem Mörser zermalen.

dsc_0233

Die Kernmischung auf den Blätterteig geben und 10 Minuten kühl stellen.

dsc_0238

Mit einem Messer den Teig in Spaten schneiden und im vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen.

dsc_0242

Auskühlen lassen und servieren.

dsc_0246

Hinterlasse eine Antwort

*