Tinas Kochblog von BELFINA

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Brunch

Brunchideen

3. Dezember 2018

Ich liebe Hotelbrunchbuffets oder Brunchrestaurants, die Wert auf gesunde, regionale Zutaten legen????????????. Ich mochte es noch nie masslos zu essen sondern esse lieber ... Weiterlesen

Brunch, Superfood

Rüebli Pancakes

9. Juli 2018

In den letzten Jahren hat sich meine Küche stark verändert. Es fängt schon beim Einkauf an. Da achte ich auf regionale, saisonale Produkte. Oftmals kaufe ich auf dem Markt ... Weiterlesen

Backen, Brot, Brunch, Kids, Ostern

Hasenbrötchen

1. April 2017

Wir alle lieben es zu brunchen, mit Freunden, der Familie, dem Schatz, dem süssen Nachbarn oder Tante Emma 😉 . Darum hab ich entschieden auf die Osterzeit kleine Bunnys zu ... Weiterlesen

Backen, Brunch, Kuchen, Omas Rezepte, Ostern

Best Gugelhupf ever

23. März 2017

Ich bin ja bei meiner Oma ufgwachsen und hatte dort so viele unvergessliche Momente, gelacht, gelernt fürs Leben und die schönste Kindheit die ich mir vorstellen kann. Das die ... Weiterlesen

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Brunch, Fleisch

Chorizoomelett

15. Mai 2016

Braten 10 Min 2 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 1 Chorizo 2 Schalotten 2 EL BELFINA Classic Bratcreme 6 Eier (L) 2 EL Rahm Salz Pfeffer Zubereitung: Die Chorizo und Schalotten in ... Weiterlesen