Tinas Kochblog von BELFINA

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Fleisch

Schweinschulter

21. Februar 2016

Backen 275 Min 6 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 1 Schweineschulter 3 TL Fenchelsamen 1 1/2 TL Meersalz 1 TL Pfeffer 2 EL BELFINA Balance Bratcreme 3 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 5 ... Weiterlesen

Backen, Fleisch, Frühling, Herbst, Sommer, Winter

Herzburger

8. Februar 2016

Kochen 25 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: BUNS: 1 Pack Hefe 2,5 dl Milch 3 Kaffeezucker 500 g Mehl 40 g Butter 1 Ei (L) 1 Prise Salz Dotter mit Wasser zum bestreichen Sesam ... Weiterlesen

Fleisch, Winter

Hatefull Eight Pot

3. Februar 2016

Kochen 60 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 100 g rote Kidney Bohnen 100 g Borlotti Bohnen 100 g weisse Bohnen 2 Zwiebeln 3 Knoblizehen 1 EL BELFINA Extra Schweinefett 500 g ... Weiterlesen

Fleisch, Winter

Lauchgratin

31. Januar 2016

Kochen 35 Min 2 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 3 Lauchstangen 2 EL BELFINA Classic Bratcreme 2 EL Mehl 1 dl Weisswein 2 dl Bouillon Salz Pfeffer Muskat 2 TL Senf 6 ... Weiterlesen

Fleisch, Winter

Dörrbohnen

24. Januar 2016

Kochen 60 Min 4 Pers Schwierigkeit: einfach Zutaten: 1 Packung Dörrbohnen (über Nacht im Wasser eingeweicht) 2 Zwiebeln 3 Knobli 2 TL Maizena 2 EL BELFINA Classic Bratcreme 1 ... Weiterlesen