Tinas Kochblog von BELFINA

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Herbst

Raclettebraten

6. Januar 2016

Backen 75 Min 4 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 700 g Rindsgehacktes 300 g Brät 1 Zwiebel gewürfelt + 1 Knobli gepresst, in BELFINA Balance Bratfett angeschwitzt 1 Bund ... Weiterlesen

Fleisch, Herbst, Winter

Stick and Chips

15. Dezember 2015

Braten 20 Min 2 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 2 Fleischkäsescheiben 1 Ei (L) Paniermehl Mehl Salz Pfeffer 3 EL BELFINA Classic 1 kleiner Sack Pommes Frites Tabasco ... Weiterlesen

Fleisch, Herbst, Winter

Hacknäschtli im Stock

24. November 2015

Kochen 50 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 400 g Rinderhackfleisch (fein) 3 Rüebli 1 Aubergine 1 Tomate 2 EL BELFINA Classic 20 g Tomatenmark 4 dl Rinderbouillon 1 EL ... Weiterlesen

Backen, Herbst, Vegetarisch

Lachsfladen

20. November 2015

Backen 55 Min 4 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 300 g Lachsfilet 1 Kuchenteig (rechteckig) 1 kg Spinat geputzt und gewaschen (geht am besten mit einer Schere) 1 Zwiebel 3 ... Weiterlesen

Fleisch, Herbst, Winter

Rindsfilet mit Zucchinitortilla

16. November 2015

Braten 20 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 3 Zucchini 3 Knoblauchzehen 1 dl Vollrahm 80 g geriebener Käse 6 Eier (L) 4 EL BELFINA Extra Schweinefett 4 Rindsfilets ... Weiterlesen