Tinas Kochblog von BELFINA

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Vegetarisch

Polenta mit Kräuterseitlingsragout

6. November 2015

Braten 10 Min 4 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 100 g Quick Polenta 250 g Kräuterseitlinge 150 g Eierschwämmli 50 ml Rahm 1 kleiner Bund Peterli BELFINA Classic Bratcreme ... Weiterlesen

Herbst, Vegetarisch

Kürbisknöpfli

7. Oktober 2015

Kochen 25 Min 4 Pers Schwierigkeit: mittel Zutaten: 3 Eier 1 dl Milch 1 TL Salz 1/2 TL Muskatnuss 250 g Spätzlimehl 170 g Kürbispüree 1 Spritzer BELFINA Classic ... Weiterlesen

Fisch, Herbst, Sommer, Suppen, Vegetarisch, Vorspeisen

Broccolisuppe mit Goldbutt

15. August 2015

Kochen 25 Min 2 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 1 Broccoli 3 kleine Kartoffeln 1 Zwiebel BELFINA Balance Bratcreme 3 Zweiglein Estragon 5 dl Wasser Muskat Salz Pfeffer 1 ... Weiterlesen

Backen, Dessert, Frühling, Herbst, MugCakes, Sommer, Vegetarisch, Winter

Erdbeer MugCake

18. Juli 2015

Mikrowelle 5 Min 1 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 4 EL Mehl 1/2 Espressolöffel Backpulver 1 EL Vanilleessenz 1 1/2 EL Zucker 1 TL Milch 1 Ei (L) 2 EL BELFINA Classic 3 ... Weiterlesen

Frühling, Herbst, Sommer, Vegetarisch, Winter

Vollkorncrêpes

13. Juli 2015

Braten 30 Min 4 Pers Schwierigkeit: leicht Zutaten: 150 g Roggenmehl 150 g Vollkornmehl 1 TL Salz 4 Eier (L) 1 dl Wasser 6 dl Milch 100 g BELFINA Classic Bratcreme ... Weiterlesen