Tinas Kochblog von BELFINA

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Winter

Stick and Chips

15. Dezember 2015

Braten 20 Min 2 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 2 Fleischkäsescheiben 1 Ei (L) Paniermehl Mehl Salz Pfeffer 3 EL BELFINA Classic 1 kleiner Sack Pommes Frites Tabasco ... Weiterlesen

ohne Kategorie, Tipps, Winter

Weihnachtsapero

9. Dezember 2015

Ou nei, jetzt isch denn Wiehnacht! De cheibe Stress.. smile Ich habe schon Partys bis zu 80 Personen organisiert und gehalten. Also gebe ich meine Erfahrung, gerne an Euch ... Weiterlesen

Dessert, Winter

Gebrannte Kürbiskerne

5. Dezember 2015

Braten 10 Min 1 Pers Schwierigkeit: einfach Zutaten: 170 g Kürbiskerne 2 EL Wasser 130 g Zucker Zubereitung: Zucker und Wasser in einer kleinen Pfanne zum köcheln bringen. ... Weiterlesen

Backen, Guetsli, Winter

Oma’s Mailänderli

27. November 2015

Backen 30 Min 70 Stück Schwierigkeit: einfach Zutaten: 250 g Butter (warm) 200 g Zucker 2 Eier (L) + 1 Dotter 1 Päckli Vanilliezucker 1 1/2 EL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 1 ... Weiterlesen

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Fleisch, Herbst, Winter

Hacknäschtli im Stock

24. November 2015

Kochen 50 Min 4 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 400 g Rinderhackfleisch (fein) 3 Rüebli 1 Aubergine 1 Tomate 2 EL BELFINA Classic 20 g Tomatenmark 4 dl Rinderbouillon 1 EL ... Weiterlesen