Braten 15 Min 2 Pers Schwierigkeit: einfach Zutaten: 2 EL Pinienkerne 2 EL BELFINA Classic Bratcreme 4 Pfirsiche 1 Pack Pflücksalat 1 handvoll Chriesi 1 rote Zwiebel 100 g Gorgonzola Sauce 2 EL Senf 1 EL Akazienhonig Salz Pfeffer 2 EL Rapsöl 1 EL Kräuteressig Zubereitung: Die Pinienkerne in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze goldbraun ... Weiterlesen
Rüsten 10 Min 2 Stck Schwierigkeit: leicht Thondip 1 Dose Thon 2 EL Mayonnaise 1 EL Senf 1 EL Kapern 2 Frühlingszwiebeln 1 Zweig Estragon (nur die Blättli) Salz Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren. Abschmecken und in eine Schale füllen. Crevettendip 150 g kleine Crevetten 2 EL Creme Fraîche 1 EL Mayonnaise ... Weiterlesen
Backen 50 Min 40Stück Schwierigkeit: leicht Zutaten: 225 g Frischkäse zimmertemperatur 350 g BELFINA Balance Backfett 360 g Puderzucker 6 Eier (L) 360 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Vanillepaste Zur Dekoration Kuchenglasur Spritzschriften Zuckeräuglein, mit Stift zum Ball gemalt Zubereitung: Den Backofen auf 160 Grad vorheizen Den ... Weiterlesen
Zutaten für 250g Halloumi: 2 EL BELFINA Classic Salz Pfeffer 1 EL Honig 1/2 Chilischote 1 Hand voll Zitronenmelisse Zubereitung: Alle Zutaten in einen TK-Beutel füllen, Halloumi dazugeben, gut verschliessen und im Kühlschrank marinieren. Auf dem Grill goldgelb anbraten und geniessen. Ich serviere meinen Halloumi mit Tomaten und ... Weiterlesen
Braten 20 Min 2 Pers Schwierigkeit: Zutaten: 2 Kalbsplätzli vom Metzger im Schmetterlingsschnitt vorbereitet Zitronensaft Schinken 1 Tomate 6 Mozarellakügeli Salz Pfeffer 1 Ei Mehl Panko 2 EL BELFINA Extra Schweinefett Zubereitung: Das Fleisch mit dem Hammer klopfen, mit Zitronensaft beträufeln und würzen. Die Tomate in scheiben schneiden und ... Weiterlesen