Tinas Kochblog von BELFINA

In meiner Kindheit hat meine Oma regelmäßig Hackbraten zubereitet. Sie hat stehts ein Rüebli oder Zucchetti dazugerieben um das Fleisch etwas zu strecken. Dazu gab es ... Weiterlesen

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best of Birne

22. September 2018

In vielen Gärten hängen prächtige Birnen an den Bäumen. Forscher sagen dass sie ursprünglich aus Asien stammt. Wir zählen heute über 5000 verschiedene Sorten. Birnen sind ... Weiterlesen

Beilagen, Herbst

Rosenkohl

15. September 2018

Die Rosenkohlsaison ist wieder gestartet. Ursprünglich kommt er aus Belgien. Wusstet Ihr dass eine Pflanze bis zu 100 Röschen zählt. Mit etwa einem drittel Kohlenhydraten, ... Weiterlesen

Herbst, Poulet

Pilzgeschnetzeltes

8. September 2018

Ich liebe den Herbst! Oft zieht es mich dann in den Wald. Beim aufmerksamen spazieren finde ich jedesmal Pilze, die ich in einen Korb gebe und zuhause koche. In unseren ... Weiterlesen

Tinas Kochblog

September 2018

Omas Hackbraten

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