Tinas Kochblog

Fleisch, Sommer, Superfood

Speck mit Pfirsich

1. Juli 2025

Frauenpower an der EM!

Familie, Französische Küche, Gesunde Küche, Sommer

Ratatouille mit Lavendelblüten und Gartenkräutern

17. Juni 2025

Herrlich frisch!

Backen, Dessert, Familie, Feiertage, Kuchen, Öl

Zebrakuchen

26. Mai 2025

Das perfekte Feiertagsrezept mit Rapsöl.

Gesunde Küche, Glutenfrei, Superfood, Vegetarisch

Glutenfreie Pasta mit Mönchsbart 🌿

19. Mai 2025

Frühlingsgenuss mit Mönchsbart 😎

Familie, Gemüse, Kids, Mayonnaise, Öl, Spargeln

Zum Muttertag nur das Beste: Spargelspitzen

6. Mai 2025

Spargelfestival zum Muttertag!
Leichte Küche
Gesunde Küche
Fleisch

Beilagen, Frühling, Vegetarisch

Ofenspargel

6. April 2016

Ofenspargel
Backen 25 Min 2 Pers Schwierigkeit:  leicht Zutaten: 1 Bund Spargeln 3 Knoblizehen 1 Spritzer Zitronensaft 2 EL BELFINA Balance Bratcreme 1 Prise Salz Schwarzer Pfeffer Zubereitung: Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Spargeln waschen und die Enden abknacken, damit der holzige, vertrocknete Teil weg ist. Auf ein Backpapier belegtes Blech legen  ... Weiterlesen

Backen, Dessert, Guetsli, Ostern

Schoggi Verwertung

3. April 2016

Schoggi Verwertung
Hey gang weg mit dä Schoggihase!! 😯 I mag die echt nüme gseh! Ahhhh renn gad weg!! Um sich diesem Problem anzunehmen, hab ich eus 2 tolle Ideen für Schoggiresten! Und soooo fein dazu.. Frappuchino  5 Min 2 Pers Schwierigkeit:  leicht Zutaten: 1 dl Vollrahm geschlagen für’s Hüetli 15 Eiswürfel 30 g Schoggi 1 EL Schoggisirup 5 dl Milch 2  ... Weiterlesen
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Backen, Fleisch, Ostern

Empanadas

30. März 2016

Empanadas
 Backen 50 Min 16 Stück Schwierigkeit:  mittel Zutaten: Teig 200 g Spätzlimehl 200 g Weissmehl 1 Päckli Trockenhefe 1 TL Salz 20 g Butter 1 EL BELFINA Balance Bratcreme 250 ml Wasser lauwarm Füllung: 2 EL BELFINA Balance Bratcreme 300 g Rinderhackfleisch 6 harte Eier 1 kleine Büchse Mais 1 kleine Büchse Bohnen Salz Pfeffer Zwiebelgranulat  ... Weiterlesen

Frühling, Lamm, Ostern, Vorspeisen

Osterlamm

23. März 2016

Osterlamm
Braten 35 Min 4 Pers Schwierigkeit:  leicht Zutaten: 1 EL BELFINA Balance Bratcreme 2 Schalotten 150 g Arborioreis 0.5 dl Weisswein 5 dl Gemüsebouillon Salz Pfeffer 1 Bund Bärlauch 1 EL Creme Fraîche 2 Lammfilets 1 EL BELFINA Balance Bratcreme Zubereitung: Die Schalotten fein würfeln, in einem Topf BELFINA Balance erhitzen und die Würfeli  ... Weiterlesen

DIY, Frühling, Ostern, Tipps

DIY Zuckerstreuer

21. März 2016

DIY Zuckerstreuer
Hey endlich wieder Osterzeit!!   Wir schenken unseren Liebsten zu Ostern immer liebevoll von Kinderhand gemachte Geschenke. Ihr braucht: Zuckerstreuer Silikonkleber Mosaiksteine Zucker eine kleine Maus oder ein süsser Fratz der bastelt 😉 Den Deckel vom Streuer entfernen und die Mosaiksteine auf das Glas kleben. Ihr könnt ein Muster machen  ... Weiterlesen