Tinas Kochblog

Fleisch, Sommer, Superfood

Speck mit Pfirsich

27. Juni 2025

Frauenpower an der EM!

Familie, Französische Küche, Gesunde Küche, Sommer

Ratatouille mit Lavendelblüten und Gartenkräutern

17. Juni 2025

Herrlich frisch!

Backen, Dessert, Familie, Feiertage, Kuchen, Öl

Zebrakuchen

26. Mai 2025

Das perfekte Feiertagsrezept mit Rapsöl.

Gesunde Küche, Glutenfrei, Superfood, Vegetarisch

Glutenfreie Pasta mit Mönchsbart 🌿

19. Mai 2025

Frühlingsgenuss mit Mönchsbart 😎

Familie, Gemüse, Kids, Mayonnaise, Öl, Spargeln

Zum Muttertag nur das Beste: Spargelspitzen

6. Mai 2025

Spargelfestival zum Muttertag!
Leichte Küche
Gesunde Küche
Fleisch

Backen, Herbst

Herbst-Toast

10. Oktober 2015

Herbst-Toast
 Backen 15 Min 4 Pers Schwierigkeit:  leicht Zutaten: 8 Toastscheiben 1 Birne einige Trauben 24 Tranchen Rauchspeck 1 Camembert 2 EL BELFINA Classic Bratcreme 2 EL Honig 2 EL Weisswein Pfeffer Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Toastbrot auf der Unterseite mit BELFINA Balance Bratcreme einstreichen. Die Birnen mit dem Sparschäler in  ... Weiterlesen

Herbst, Vegetarisch

Kürbisknöpfli

7. Oktober 2015

Kürbisknöpfli
Kochen 25 Min 4 Pers Schwierigkeit:  mittel Zutaten: 3 Eier 1 dl Milch 1 TL Salz 1/2 TL Muskatnuss 250 g Spätzlimehl 170 g Kürbispüree 1 Spritzer BELFINA Classic   Pilzragout nach belieben Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel füllen, ein Loch mit der Kelle in der Mitte machen, alle weiteren Zutaten in das Loch geben und alles schlagen  ... Weiterlesen

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Lauchsuppe

28. September 2015

Lauchsuppe
Kochen 25 Min 4 Pers Schwierigkeit:  leicht Zutaten: 1 Lauch 12 Wachteleier 5 dl Gemüsebouillon 1 EL BELFINA Balance Bratcreme 1 Zwiebel 2 Knobli 3 Kartoffeln 50 ml Rahm Muskat Salz Pfeffer Bratspeck 1 EL Mehl 1 Ei 2 EL Panko BELFINA Extra (zum frittieren) Zubereitung: Die Zwiebel und den Knoblauch in Würfeli schneiden und in BELFINA Balance  ... Weiterlesen