Soulfood – Pain Perdu
Etwas Seelenfutter bitte!
Forellenfilets „Zuger Art“….
Nächste Woche ist Karfreitag. Für viele ein Tag an dem kein Fleisch gegessen wird, dafür steht ein Fischmenu auf dem Plan. Viele sitzen dann geduldig an einem See, Bach oder Teich und hoffen auf einen fetten Fang. Bei mir in der Familie war meine Mama die Fischerin. Eine kurze Zeit hatte sie mich damit auch angesteckt und ich habe auch die ... Weiterlesen
